Ngành F&B: 4 phong cách thiết kế được ưa chuộng

MỤC LỤC

Đối với ngành F&B, ngoài chất lượng dịch vụ và sản phẩm, phong cách thiết kế cũng đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút và giữ chân khách hàng. Một không gian ấn tượng không chỉ tạo cảm giác thoải mái mà còn góp phần xây dựng bản sắc thương hiệu.

Hãy cùng SEFA Media tìm hiểu 4 phong cách thiết kế đang “làm mưa làm gió” trong ngành F&B, giúp các doanh nghiệp chiếm trọn thiện cảm của khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Đặc thù các thương hiệu ngành F&B

Nhằm mục đích tối ưu hóa trải nghiệm cho khách hàng, các thương hiệu F&B thường kết hợp thiết kế không gian có bản sắc riêng cùng dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm. Một trong những đặc thù của ngành F&B là khả năng phục vụ đa dạng tệp khách hàng, từ những người đến để trải nghiệm ẩm thực đến nhóm khách tìm kiếm không gian làm việc hay thư giãn. Do đó, việc phân chia khu vực chức năng như khu ăn uống, quầy phục vụ và khu vực tiếp khách phải được bố trí hợp lý, đảm bảo tính liền mạch.

Đồng thời, không gian cũng cần thể hiện rõ ràng thông điệp và câu chuyện thương hiệu thông qua thiết kế, giúp tạo ấn tượng sâu sắc với khách hàng. Để đạt được sự chuẩn chỉnh cả về mặt thẩm mỹ (Đẹp) lẫn tính tiện dụng (Đúng), thiết kế F&B không chỉ cần đẹp mắt mà còn phải phù hợp với nhu cầu sử dụng, tối ưu hóa không gian và hiệu quả kinh doanh.

> Xem thêm: Mô hình kinh doanh F&B hiệu quả

Tầm quan trọng của thiết kế cửa hàng trong ngành F&B

Thiết kế cửa hàng trong ngành F&B đóng vai trò vô cùng quan trọng, không chỉ ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách hàng mà còn góp phần trực tiếp vào sự thành công của thương hiệu:

  • Tạo ấn tượng ban đầu: Một thiết kế không gian ấn tượng và hài hòa giúp thu hút khách hàng ngay từ lần đầu tiên, tạo cảm giác thoải mái và thích thú, khuyến khích họ ghé thăm cửa hàng
  • Tăng cường nhận diện thương hiệu: Thiết kế không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn là cách để thương hiệu truyền tải thông điệp, câu chuyện và giá trị cốt lõi, giúp khách hàng dễ dàng ghi nhớ và kết nối với thương hiệu
  • Tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng: Không gian thiết kế thông minh giúp tạo thuận tiện trong quá trình khách hàng sử dụng dịch vụ, từ đó nâng cao trải nghiệm tổng thể
  • Tăng hiệu quả kinh doanh: Thiết kế phù hợp có thể tối ưu dòng chảy dịch vụ, giúp hoạt động kinh doanh diễn ra mượt mà và hiệu quả hơn
  • Tạo sự khác biệt và cạnh tranh: Một không gian có thiết kế độc đáo, phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu sẽ giúp cửa hàng nổi bật trên thị trường

4 xu hướng thiết kế được ưa thích trong ngành F&B

Trong ngành F&B, thiết kế không chỉ là tạo ra không gian đẹp mắt, mà còn là cách thể hiện cá tính thương hiệu và tạo trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng. Việc lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp có thể quyết định đến ấn tượng ban đầu, cảm xúc và sự trung thành của khách hàng đối với cửa hàng. Vậy xu hướng thiết kế nào đang được ưa chuộng nhất hiện nay và vì sao chúng lại chiếm trọn thiện cảm của khách hàng?

Creative Interior Space Design

Creative Interior Space Design (Thiết kế không gian nội thất sáng tạo) là một phương pháp thiết kế không gian nội thất tập trung vào việc tạo ra những không gian sáng tạo, độc đáo và có tính thẩm mỹ cao. Đây không chỉ là việc bố trí nội thất mà còn là quá trình kết hợp giữa nghệ thuật, kỹ thuật và sự sáng tạo nhằm mang lại những trải nghiệm không gian mới lạ, thoải mái và hiệu quả cho người sử dụng. Sự kết hợp khéo léo giữa các yếu tố trang trí độc đáo và hệ thống ánh sáng đa dạng, giàu màu sắc giúp tạo nên những không gian ấn tượng và thu hút. Những gam màu tươi sáng được phối hợp một cách linh hoạt cùng các vật liệu và họa tiết, tạo nên một không gian nổi bật và khác biệt. Qua đó, không chỉ thể hiện nét đặc trưng của không gian mà còn phản ánh tinh thần, chủ đề và sự độc đáo của thương hiệu.

Nhà hàng được trang trí theo phong cách Creative Interior Space Design
Nhà hàng được trang trí theo phong cách Creative Interior Space Design

Multi-functional Space Design

Multi-functional Space Design (Thiết kế không gian đa chức năng) là một phương pháp thiết kế nội thất cho phép một không gian phục vụ nhiều mục đích hoặc chức năng khác nhau. Đây là một xu hướng phổ biến trong các lĩnh vực như nhà ở, văn phòng, và đặc biệt là trong ngành F&B. Sự phát triển của không gian đa chức năng trong ngành F&B ngày càng trở nên phổ biến. Các nhà hàng, quán cà phê và quán bar sử dụng không gian một cách sáng tạo để tổ chức nhiều hoạt động khác nhau như triển lãm nghệ thuật, biểu diễn nhạc sống hoặc lớp học nấu ăn. Việc áp dụng thiết kế không gian đa chức năng tối ưu hóa việc sử dụng không gian, tạo ra các khu vực khác nhau phục vụ khách hàng. Cách tiếp cận này mang đến một hành trình đa giác quan và nhiều trải nghiệm, đầy bất ngờ.

Đặc trưng của phong cách Multi-functional Space Design là tính đa năng
Đặc trưng của phong cách Multi-functional Space Design là tính đa năng

Sustainable Design

Sustainable Design (Thiết kế bền vững) là một phương pháp thiết kế nhằm tối ưu hóa tài nguyên và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường trong suốt vòng đời của sản phẩm hoặc công trình. Hiện nay, các doanh nghiệp trong lĩnh vực F&B ngày càng quan tâm hơn đến việc áp dụng vật liệu tái chế, tiết kiệm năng lượng, và tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên. Thiết kế bền vững mang lại lợi ích cho môi trường, đồng thời góp phần xây dựng hình ảnh tích cực cho thương hiệu, thu hút sự chú ý của khách hàng và nhận được sự ủng hộ từ những doanh nghiệp có ý thức về việc sử dụng thiết kế và chất liệu thân thiện với môi trường.

Phong cách Sustainable Design được ứng dụng tại các nhà hàng
Phong cách Sustainable Design được ứng dụng tại các nhà hàng

Minimalist Design

Minimalist Design (Thiết kế tối giản) là một phong cách thiết kế chú trọng vào việc đơn giản hóa và loại bỏ các yếu tố không cần thiết, nhằm tạo ra một không gian hoặc sản phẩm có vẻ đẹp thanh lịch và rõ ràng. Phong cách này thường sử dụng màu sắc trung tính, hình khối đơn giản và không gian mở để tạo cảm giác thoáng đãng và hài hòa, giữ lại những yếu tố cần thiết, tiết kiệm chi phí, tối đa hóa hiệu suất sử dụng không gian và duy trì giá trị thẩm mỹ.

Thiết kế tối giản mang đến một không gian thanh lịch và tinh tế, tập trung vào trải nghiệm F&B cốt lõi mà không làm phân tâm sự chú ý của khách hàng. Tối giản không chỉ áp dụng cho thiết kế không gian mà còn cho sự đơn giản trong cách trình bày món ăn, logo và hình ảnh thương hiệu, tạo ra một trải nghiệm nhất quán và gắn kết cho khách hàng.

Bố trí nhà hàng theo phong cách Minimalist Design
Bố trí nhà hàng theo phong cách Minimalist Design

Việc áp dụng các phong cách thiết kế ấn tượng trong ngành F&B không chỉ giúp thu hút khách hàng mà còn tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu. Mỗi phong cách đều mang đến những điểm nhấn riêng, từ không gian tối giản đến thiết kế bền vững, tất cả đều hướng đến việc phục vụ nhu cầu và sở thích của khách hàng.

Nếu doanh nghiệp của bạn đang tìm kiếm những giải pháp thiết kế tối ưu cho thương hiệu của mình, hãy để SEFA Media – chuyên gia Tư vấn Chiến lược hàng đầu đồng hành cùng bạn. Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ các thương hiệu tạo ra chiến lược cho những không gian ấn tượng và thu hút, giúp thương hiệu F&B của bạn tỏa sáng giữa thị trường đầy cạnh tranh.

Mọi thông tin Liên hệ với chúng tôi qua:
Hotline: 0985 196 23
Email: Contact@sefamedia.vn
Fanpage: www.facebook.com/Sefamedia.vn

Bài viết đọc nhiều nhất
Liên hệ với SEFA Media


    Mạng xã hội SEFA Media

    Nâng tầm Thương hiệu cùng SEFA

    Hotline liên hệ
    09851 96 239
    Email
    contact@sefamedia.vn
    Địa chỉ
    23/28 Nguyên Hồng, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội