Chiến lược Marketing đỉnh như Bibica – “ông trùm” ngành bánh kẹo

MỤC LỤC

Bibica là thương hiệu bánh kẹo đã quá quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam. Với lịch sử lâu đời và sự thành công vang dội, Bibica đã khẳng định vị thế “ông trùm” trong ngành bánh kẹo. Điều gì đã giúp Bibica đạt được những thành công như vậy? Qua bài viết này SEFA Media sẽ đi sâu phân tích Chiến lược Marketing của Bibica thông qua mô hình 4P, từ đó rút ra những bài học quý báu cho các doanh nghiệp trong ngành.

Bibica – Thương hiệu bánh kẹo quốc dân của Việt Nam

Bibica, tên đầy đủ là Công ty Cổ phần Bibica, được thành lập vào năm 1999, đã nhanh chóng trở thành một trong những thương hiệu bánh kẹo hàng đầu tại Việt Nam. Cái tên Bibica được ra đời từ sự kết hợp của Bi (Biên Hoà), Bi (Biscuit) và Ca (Candy). Với hơn 20 năm hoạt động, Bibica đã xây dựng được vị thế vững chắc trên thị trường nhờ vào chiến lược kinh doanh linh hoạt và chú trọng đến chất lượng sản phẩm. Công ty hiện sở hữu một danh mục sản phẩm đa dạng bao gồm bánh quy, kẹo cứng, kẹo mềm, socola, bánh Trung thu, và các loại bánh ngọt khác.

Bibica là công ty bánh kẹo hàng đầu Việt Nam

Bibica cũng là một trong những doanh nghiệp tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ sản xuất tiên tiến, giúp nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm. Với mạng lưới phân phối trải rộng khắp cả nước và sự hiện diện tại nhiều thị trường quốc tế, Bibica không chỉ giữ vững thị phần trong nước mà còn mở rộng tầm ảnh hưởng ra khu vực. 

Tính đến 2020, Bibica đã nắm giữ khoảng 8% thị phần bánh kẹo tại Việt Nam, khẳng định vị thế là một “ông lớn” trong ngành công nghiệp này và tạo nên sự cạnh tranh mạnh mẽ với các thương hiệu nổi tiếng cả trong lẫn ngoài nước. Trong những năm gần đây, Bibica không ngừng mở rộng quy mô, tăng cường sản xuất, và phát triển hệ thống phân phối. Năm 2019, doanh nghiệp đã đạt tới con số 130.000 điểm bán hàng trên toàn quốc. Đồng thời, Bibica cũng đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu, mở rộng thị trường ra hơn 21 quốc gia, bao gồm cả những thị trường khó tính như Mỹ, Nhật Bản và Singapore.

Chiến lược Marketing đỉnh cao của Bibica theo mô hình 4Ps

Product (Sản phẩm)

Bibica chú trọng vào việc đa dạng hóa danh mục sản phẩm để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường. Các sản phẩm của Bibica không chỉ có bánh kẹo truyền thống mà còn có các sản phẩm mới, hiện đại và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện nay. Đặc biệt, Bibica luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm với nguyên liệu tự nhiên, quy trình sản xuất tiên tiến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bên cạnh các sản phẩm phổ thông, Bibica cũng khéo léo nắm bắt thị hiếu của khách hàng bằng cách tung ra các sản phẩm theo mùa, như trong dịp Tết, Valentine, hay Trung Thu. Thương hiệu đã hợp tác với Viện Dinh Dưỡng Việt Nam để phát triển các dòng sản phẩm chuyên biệt, bổ sung các hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe, phù hợp với những nhóm khách hàng có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt như người ăn kiêng, người mắc bệnh tiểu đường, hay phụ nữ mang thai.

Dòng sản phẩm dành cho người bị tiểu đường của Bibica

Rõ ràng, đa dạng hóa sản phẩm và không ngừng đổi mới để phù hợp với xu hướng thị trường là yếu tố quyết định để giữ vững vị thế trong ngành. Các doanh nghiệp cần tập trung vào nghiên cứu và phát triển (R&D) để tạo ra những sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng.

Price (Giá cả)

Bibica áp dụng chiến lược giá linh hoạt để tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng khác nhau, từ phân khúc cao cấp đến phân khúc bình dân. Công ty luôn cân nhắc kỹ lưỡng giữa giá thành sản xuất và giá bán, đảm bảo lợi nhuận mà vẫn hấp dẫn đối với người tiêu dùng. Bibica cũng luôn duy trì mức giá hợp lý, cạnh tranh trực tiếp với các đối thủ trong cùng phân khúc, nhằm phù hợp với khả năng chi tiêu của nhiều nhóm khách hàng khác nhau. 

Các sản phẩm của Bibica đa dạng mức giá

Trên các sàn thương mại điện tử, Bibica thường xuyên áp dụng chính sách ưu đãi khi khách hàng mua theo combo và triển khai các chương trình khuyến mãi đặc biệt, giảm giá mạnh vào các dịp lễ, Tết.

Việc xây dựng chiến lược giá hợp lý, phù hợp với từng phân khúc thị trường là rất quan trọng. Doanh nghiệp cần phải hiểu rõ nhu cầu và khả năng chi tiêu của khách hàng mục tiêu để đưa ra mức giá cạnh tranh mà vẫn đảm bảo lợi nhuận.

Place (Phân phối)

Bibica đã tập trung mạnh mẽ vào chiến lược mở rộng và tối ưu hóa hệ thống phân phối trên khắp cả nước. Bibica sở hữu hệ thống phân phối rộng khắp cả nước với hơn 3.000 siêu thị, chuỗi cửa hàng tiện lợi, và hệ thống phân phối với hơn 140.000 điểm bán hàng trải dài từ Nam ra Bắc. Đặc biệt, Bibica đẩy mạnh việc đưa sản phẩm vào các kênh tạp hóa, điểm bán nhỏ gần khu dân cư, cùng với các siêu thị và cửa hàng tiện lợi.

Các sản phẩm của Bibica có mạng lưới kênh phân phối rộng khắp

Công ty cũng tích cực mở rộng kênh phân phối qua thương mại điện tử, đáp ứng nhu cầu mua sắm trực tuyến ngày càng tăng của người tiêu dùng. Mặc dù bánh kẹo là mặt hàng có giá trị thấp, khiến việc bù đắp chi phí giao hàng trở nên khó khăn, và người tiêu dùng Việt Nam thường có thói quen mua sắm các sản phẩm ăn vặt qua các kênh trực tiếp như tiệm gần nhà hay siêu thị, Bibica vẫn tập trung đầu tư vào phát triển kênh trực tuyến. Điều này giúp thương hiệu nhanh chóng đáp ứng nhu cầu ngày càng thay đổi của người tiêu dùng, khi họ dần chuyển sang thói quen mua sắm online.

Bên cạnh đó, Bibica còn tập trung phát triển mạng lưới phân phối quốc tế, đưa sản phẩm ra thị trường nước ngoài. Sản phẩm của thương hiệu đã có mặt tại 21 quốc gia trên thế giới, bao gồm các thị trường lớn như Mỹ, Đài Loan, Trung Quốc,… Cuối năm 2022, tỷ trọng xuất khẩu của Bibica đạt 6%, và doanh nghiệp đặt mục tiêu tăng con số này lên 10% trong vòng 1-2 năm tới.

Promotion (Khuyến mãi, Quảng bá)

Trước đây, Bibica thường hoạt động truyền thông trên các kênh TV và báo chí. Bằng cách khai thác hiệu quả hiệu ứng truyền miệng và các kênh truyền thông uy tín, Bibica đã thành công trong việc xây dựng giá trị và uy tín thương hiệu trong lòng người tiêu dùng Việt Nam ngay từ khi Internet vẫn chưa phát triển mạnh mẽ.

Trong những năm gần đây, Bibica đã đầu tư mạnh mẽ vào cả nội dung và hình thức quảng bá thương hiệu để nâng cao sự kết nối với khách hàng. Thương hiệu không ngừng cập nhật các bài đăng theo xu hướng của giới trẻ, triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, tổ chức minigame tăng cường tương tác, cũng như thực hiện các hoạt động team building nội bộ. Những nỗ lực này giúp Bibica duy trì sự kết nối và gia tăng độ phủ sóng với người tiêu dùng trong môi trường số.

Truyền thông nội bộ cũng là một cách Marketing hiệu quả của Bibica

Ngoài ra, thương hiệu cũng tích cực sử dụng Music Marketing trong các chiến dịch truyền thông của mình. Cụ thể, năm 2020 khi nổ ra Rapvertising, Bibica “bắt tay” cùng nam rapper Yuno Bigboi để mang đến một màu sắc trẻ trung, năng động.

Quảng bá thương hiệu một cách hiệu quả đòi hỏi sự sáng tạo và linh hoạt trong việc lựa chọn kênh truyền thông và cách thức thực hiện. Doanh nghiệp cần nắm bắt xu hướng tiêu dùng và tận dụng sức mạnh của truyền thông số để thu hút và giữ chân khách hàng.

Tổng kết

Bibica đã xây dựng một Chiến lược Marketing toàn diện và hiệu quả, giúp thương hiệu vươn lên trở thành “ông trùm” trong ngành bánh kẹo tại Việt Nam. Những bài học từ Bibica không chỉ áp dụng được trong ngành bánh kẹo mà còn là bài học cho các doanh nghiệp trong nhiều lĩnh vực khác. Để thành công và phát triển bền vững, doanh nghiệp cần phải có một chiến lược marketing rõ ràng, linh hoạt và phù hợp với nhu cầu của thị trường.

Với kinh nghiệm 9 năm trong lĩnh vực tư vấn, SEFA Media cung cấp Chiến lược Marketing độc quyền và hiệu quả cho các doanh nghiệp ngành bánh kẹo để thu hút khách hàng, đột phá doanh thu trong mùa Trung thu và Lễ Tết cuối năm sắp tới!

Mọi thông tin Liên hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0985 196 239

Email: contact@sefamedia.vn

Fanpage: www.facebook.com/Sefamedia.vn

Bài viết đọc nhiều nhất
Liên hệ với SEFA Media


    Mạng xã hội SEFA Media

    Nâng tầm Thương hiệu cùng SEFA

    Hotline liên hệ
    09851 96 239
    Email
    contact@sefamedia.vn
    Địa chỉ
    23/28 Nguyên Hồng, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, TP. Hà Nội